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大阪燒-電烤盤料理

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材料:2人份

低筋麵粉110克

高麗菜200克
-喜歡的食材可自由搭配

蔥60克
-可留一部份不加入麵糊,成品裝飾使用

全蛋1顆

鰹魚調味粉1小匙(可省略)

鹽巴1/2小匙

水100cc

豬肉片少許

薑末少許

大阪燒醬、美乃滋、柴魚片、海苔粉、香鬆…隨個人喜好準備

作法:可參考影片介紹


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